
为什么这么多人渴望成为“城市菜农”?真人版《QQ农场》如何生存?
几平方厘米的果园里到处都开满了花。
周末,济南历城区张岭山乡村“人满为患”,市民挥舞着锄头。在这个新开张的“社区花园”里,人们忙着享受春天的阳光,耕耘着自己的小天地。
张岭山花园园长韩昆杰告诉记者,花园面积不足10亩,分为200块30平方米的小地块和4块50平方米的小地块,出租给居民。
《新华社观察》记者看到,在这个“公共花园”里,每个房间的尽头都有一个水龙头。h 地块,让“菜农”免费灌溉田地。场地中心的小路纵横交错,不时有“菜农”推着小耕耘机经过。
在这里租地,“菜农”可以从三种“玩法”中选择。一是租用自己耕种,二是只收土地使用费,一年1299元。相关管理部门自行配制肥料,负责果园的浇水、除草、施肥。费用为1599元。在完整的信任体系中,农民自己准备肥料,等待蔬菜收获。每年费用为1899元。
韩坤杰表示,该果园从2025年11月起就已被预订,并为合租。 “现在连一块地都没有剩下了。”
20世纪90年代出生的济南市民李如彬是最早获得土地的“菜农”之一。近10种蔬菜苗木种子上市花园里种有西红柿、茄子和黄瓜。他按照妈妈的吩咐,握住水管的出水口,小心翼翼地给菜苗浇水。
记者采访中了解到,“共同花园”并不新鲜。位于济南南部的楚河农场已进入第七个年头,面积由原来的5亩扩大到65亩,已有300多人,吸引了家庭前来。
近年来,类似“社区花园”的运营模式在很多地方“遍地开花”,不仅仅是济南市。北京、上海、四川省成都和湖南省吉首市也在进行类似的尝试。北京宋庄集体农场场长刘毅告诉记者,农场首批交付的30块地块已租出一半,但目前最佳种植时机尚未到来。
浙江省杭州市的云农场于2015年开始运营,由于面积有限,需要招募还提供了开设有机食品网上店、种植指导等服务。
山东农业大学经济管理学院副院长崔林群表示:“我国出现了很多家庭农场等新型农业经营主体,他们勇于探索、勇于挑战的精神,是‘共享花园’出现的基础。”农业农村部数据显示,近年来,我国大力培育新型农业经营主体,“十四五”末已培育家庭农场近400万个。
为什么喜欢《都市蔬菜生产者》?
如果你花1000到2000元租土地,你种的蔬菜可能还不如土地租金值钱。你是什么意思?
韩坤杰告诉记者,租地的“菜农”中约有70%是有孩子的家庭。 “我想让我的孩子们体验“种田”是很多家长的共同心愿。
文部科学省《义务教育勤工俭学指导方针(2022年版)》要求孩子们掌握种植蔬菜、饲养动物等基本劳动技能。受访者认为,城市里很多孩子没有机会接触农田,也没有农耕经历,“共享花园”可以解决这个问题。
“当我的孩子们上小学并学习种植蔬菜和谷物时,他们总是来找我问我问题。 “我从来没有种过地,所以无法回答这些问题。”济南市民李家润说,菜园就在眼前,他可以带着孩子体验农耕。对于成年人来说,种菜、喝茶是他们向往的生活方式。
李家润和两个邻居一起租了两块相邻的土地。三户人家开辟了自己的土地,沿着栅栏种植了常春藤和花苗,d 抚养了他们的孩子。我们讨论了建造小型自然屏障,让孩子们可以聚集、露营和徒步旅行。
人群农场负责人告诉记者,农场的初衷是“自己动手,吃健康食品,在大自然中养育孩子,过田园生活”。
“人们觉得吃自己种的蔬菜更安全。租个菜园种菜,从某种意义上说,是露营热潮的改良版。”刘毅说。
崔元健认为,对于花钱租地的“菜农”来说,他们收获的不仅仅是农产品,而是集健康、体验、情感、教育于一体的复合价值。 “你可以说蔬菜只是这些价值观的副产品。”
“花的钱就是一年的经验”,李路兵开玩笑说,“也许这就是中国人体内的‘种菜基因’。”
楚河农场场长曹秀帅认为,城市居住新人们对田园生活体验和健康农产品有着强烈的需求。农场开业后不久,不少家庭涌入,可见市场规模之大。
将“利基体验”变成美妙的体验
共享花园受到网络关注后流量会“停滞”吗?经过深入调查,记者发现,“不超过三年”是过去许多“普通果园”的共同命运。一些“普通园林”也经历了起起落落:兴起、沉寂、复兴。
土地使用合规性是业务连续性的关键之一。以“长岭丘农场”为例,历城区农村产权交易中心主任王鑫表示,果园所在的土地原本是长岭丘二村的聚集地。当交易程序化后,这个程序完备、市场化运作的“共享花园”就形成了。山东国耀青岛(济南)律师事务所高级合伙人高燕认为,发展“公共花园”应坚守农用地保护的最后一道防线。通过采访,记者了解到,除了土地租金、人工成本等固定成本外,土地租金的高汇率是摧毁不少“社区花园”的“最后一根稻草”。 “大多数情况下,土地租了两三年,土地的新鲜度就下降了。比如田和农场,我们每年的租金汇率在20-30%。”曹修怀说道。
业内专家认为,随着行业的发展和竞争的加剧,“共享花园”的运营将变得更加精细和多样化。
记者发现,一些“普通花园”设立了“福利院”,以更好地满足郊区城区高端客户群体的需求。您想拥有“第二居所”、休闲、医疗。通过支持和发展研学、亲子游、农业培训、有机种植等,可以满足消费者周末家庭休闲、儿童自然教育等多元化需求。
“人们对有机农产品的需求不断增加,城市居民生活节奏加快,有亲近自然、释放压力的情感需求。”崔林群认为,在政治规制和市场驱动力的共同作用下,“共同园艺”将从“小众体验”成长为城市居民的生活方式,成为城乡联系的桥梁,真正融入城乡一体化发展体系。 (记者叶静、冯媛媛)【惠晓东编辑】
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